這個月已經邁向了夏天的季節了。
英文主題部分已經走到了夏天的單元。所以，接下來一連串的活動都將會跟夏天清涼消暑有關。
首先登場的，是冰淇淋的製作。
製作冰淇淋的方法有很多種，這個冰淇淋的製作方法是我所知的其中之一。聽說，這是古老的祖先製作冰淇淋的方法，當然，是西方的祖先不是中國的祖先。
↑ 這個冰淇淋都是用調味乳去做的。沒有太多乳化劑或是奶油。
要先準備一些密封袋，還有一些冰塊以及鹽巴。
鹽巴的功效是可以幫助冰塊盡快釋放出能量，然後就可以達到急速冷凍的效果。
↑誰要先來試試看？大家都搶第一。
↑ 倒進密封袋，然後關緊。
↑ 內層放了調味乳，然後再放上一個塑膠袋，外面的塑膠袋要放進很多冰塊還有大量鹽巴。
↑ 開始實驗囉！
↑ 然後要用力的一直搖。
一直搖，把牛奶部分與冰塊結合。
↑ 不久後，液體果然凝固了。
就變成了冰沙。
應該可以放一些奶油，就會更像了。只是為了健康，有一點點變成冰沙，應該也沒關係吧？
↑ 大家都吃得很高興。
今天Eddie 媽媽到學校參觀試讀，他們彷彿也感受到學校歡樂的氣氛了。
↑ 這對姊妹花，今天從早到晚就一直笑，怎麼這麼開心啊？
↑ 因為真的很好吃啦！
↑Franklin 吃到打哆嗦~~~
聽別人說，還有一種做冰淇淋的絕招。我想～～要來跟Teacher Alyssa 好好討論 ! 
↑ 看起來好吃嗎？
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