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↑月初時種的大番薯,轉眼間已經有了茂盛的葉子了!


今天我們要吃番薯葉了!


吃著自己用愛心與耐心灌溉,細心的呵護的番薯葉,採收的今天,大家都好興奮喔!


 



 


 


 




 


↑還有上次採草莓的經驗,孩子知道該用什麼方法去採收番薯葉!


 




 


↑只是番薯葉不夠多,孩子無法享受大豐收的感覺!


 




 


↑好喜歡Joan 這張照片的笑容。


她一定很開心的享受著採收的歡愉!


 



 


↑番薯葉真的長得很漂亮!


 




 


↑採好了,我們要準備去挑番薯葉囉!


 



 


 



 


↑分組好了,我們要開始進行挑菜的動作了喔!


 



 


↑全班都好興奮喔!!


這時候,Teacher Queenie 偷偷拿了一包番薯葉,讓孩子有更多番薯葉可以享用。




 


↑平日都是媽媽挑菜的,今天自己有機會自挑菜,自己煮菜,孩子都好期待天的課程!




 


↑照著老師的方法挑菜,撿菜,孩子真是棒!


 




 


 




 



↑然後去清洗。





 


↑要加入蠔油!孩子去觀察看看,蠔油和醬油有什麼不同!


 




 


↑稠稠的呢!




 


↑番薯葉燙好了!


 



 


↑用些許蔬菜油拌一伴。







↑加入一些蠔油。




 




 


↑攪拌攪拌!




 


↑放入蒜頭!


 


 



 


↑真是美味!


 



 


↑青菜真是營養!


 



 


↑大家都吃得好開心喔!!


 


 



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