本週的主題是「Healthy Food」,利用這個主題我們要認識各種顏色的蔬菜,因為每種蔬菜都有不同的營養價值,醫生說,每天如果都能攝取各種不同顏色的蔬菜,那麼身體就會很健康呢!
於是我們在這週利用Circle time 的時間進行了健康食物的分類,讓孩子知道何謂健康食物?
然後,在週末的英文主題活動時間,我們要自己製作最營養ˋ健康的午餐!
沒錯,這是我們今天要做的主題「Pasta Salad」。
要把這些很健康的食物都變成了我們今天的午餐!
↑蔬菜五份,雞胸肉一份,水煮蛋,還有可愛的蝴蝶義大利麵。
↑第一個步驟就是大家將美生菜都撕成小小片的。
↑然後開始切小黃瓜~~
↑用的是兒童餐具的塑膠刀,需要一點點力氣才有辦法將小黃瓜切段。
↑ 還加上了蘋果當成是最天然的香料~
↑接著,我們就將已經燙熟的雞胸肉撕成一絲絲。
↑西洋芹也跟著上場,西洋芹能夠將沙拉的味道變的更好。
↑幼幼班的Chariees 也很認真的切著西洋芹。
這是一個最美好的初體驗,我們原本都是假裝玩扮家家酒,沒想到今天可以真的自己動手做ㄟ!
↑每個人都忙碌著做自己的工作,為了今天的午餐而忙碌。
↑西洋芹果然是最難處理的!!@@
↑接下來,我們就要剝蛋殼囉!
↑所有的食物都處理好了,我們就要將全部的食材都放入沙拉盆裡面了。
↑大家都喜歡玉米,所以選擇了比較重的食物當襯底,甜玉米絕對是最佳首選。
↑接著就要放入更多的蔬菜進來囉!
↑一盆色彩繽紛的沙拉快完成囉!
↑淋上了胡麻醬,香味立刻跑出來。
↑ 好新鮮的味道喔!
↑好好吃的沙啦!
因為西洋芹有豐富纖維質,孩子反而不好咬,於是,園長媽咪臨機一動,把雞胸肉和義大利麵下去煮成白醬義大利麵~
↑於是孩子喜歡的義大利麵配上自己做的沙拉~
真是美味滿分。
↑好滿足的一餐喔!!
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